Descrizione Prodotto indicato nell’alimentazione degli individui affetti da disturbi metabolici congeniti, insufficienza renale o epatica che richieda un regime dietetico ipoproteico. Prodotto dietetico a fini medici speciali.
Ingredienti Amido di frumento deglutinato, zucchero; stabilizzanti: gomma di guar, pectina; agenti lievitanti: glucono-delta- lattone, bicarbonato di sodio; niacina, ferro, tiamina mononitrato, piridossina idrocloruro, riboflavina.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g di farina | per 8,5 g di lievito in busta |
| Energia | 1.516 kJ / 361 kcal | 116 kJ / 27 kcal |
Proteine di cui fenilalanina | 0,31 g
| 3,8 g 100 mg |
Carboidrati di cui zuccheri | 87 g 5,1 g | 0,71 g |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,42 g
| 0,38 |
| Fibre | 3,1 g | 2,8 g |
| Sodio | 141 mg | 6,1 mg |
| Potassio | 26,7 mg | 179 mg |
| Fosforo | 44 mg | 83 mg |
| Ferro | 4 mg | |
| Niacina | 5 mg | |
| Tiamina | 0,6 mg | |
| Riboflavina | 0,3 mg | |
| Vitamina B6 | 0,5 mg | |
| Profilo aminoacidico | per 100 g di farina | per 8,5 g di lievito in busta |
| L-arginina | 7,1 mg | 122 mg |
| L-cystina | | 7 mg |
| L-isoleucina | 4,8 mg | 96 mg |
| L-leucina | 9,3 mg | 122 mg |
| L-lisina | 9,4 mg | 95 mg |
| L-methionina | 2,1 mg | 45 mg |
| L-fenilalanina | | 100 mg |
| L-treonina | 5,5 mg | 114 mg |
| L-tirosina | 3 mg | 74 mg |
| L-arginina | 7,6 mg | 100 mg |
Avvertenze Da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto. Tenere al riparo da fonti dirette di luce o calore. Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato Confezione da 500 g.